平戸からありがとう とは？ 有楽町駅近くの交通会館地下１階にある居酒屋「おばんざいと串と酒 平戸からありがとう」。 長崎県平戸のイノシシ肉を使用したハンバーグを白飯の上にのせるメニュー「平戸バーグ」が話題となり、一躍有名...

鮨ひじり とは？ 2021年年7月にオープンし、飛ぶ鳥を落とす勢いで人気鮨店の仲間入りを果たした「鮨ひじり」。 今、大阪で最も注目されているお寿司店の1つだと思います。 鮨ひじりを運営する職人さんは3人。なんと3人とも2...

アンケラソ とは ディープな街”うらなんば”にある人気スタンド居酒屋「アンケラソ」。 うらなんばにある唯一無二の名物ホルモン屋として有名です。焼ホルモンが安くて美味しく、毎度満席の人気店ですよ～。...

エーストア とは 可愛いキャラクターが描かれたグラスがインスタグラムで話題のおしゃれ居酒屋「エーストア（A-STORE）」。 八尾市の「醸菜松やま」という店が移転して「エーストア」と屋号を改め、2019年10月にオープン...

京洛焼肉 ぽめ とは 2020年10月にオープンした肉質、タレにこだわった人気急上昇中の「京洛焼肉 ぽめ」。 神谷ブランドや岡崎牧場の近江牛などの極上の和牛を使った焼肉を楽しめます。 ここの赤身肉にタン、ハラミなどはまさ...

心伯 とは 2021年4月にオープンした完全紹介制の焼鳥屋「心伯」。 子丼や紀州鴨で有名な豊中市にある｢鼓道｣さんの新店舗です。 紀州鴨と地鶏の串料理。「鴨」を専門に扱います。店舗１Ｆが焼き鳥、２Ｆが鴨鍋と２種類のパター...

北野坂木下 とは 三ノ宮にある予約困難イタリアン「北野坂木下」。 食べログ評価はなんと4.04。「素材の持てる力を最大限に引き出す」が料理のテーマの名店です。 高級系飲食店の中でもコスパが良いと評判の同店。今回はその噂は...

SUGiTORA（スギトラ）とは 寺町と新京極商店街の間にある、ジェラートやさまざまな季節パフェを扱う「SUGiTORA（スギトラ）」。 1,2時間待ちは確実、予約必須のジェラート専門店です。 オーナーシェフは「Coup...

「喫茶初恋」は2022年6月に閉店しました。 大阪で喫茶初恋に似た、おしゃれなカフェをお探しの方は下記のページをご参照ください 喫茶 初恋とは 2020年11月に大阪・豊中にオープンした昭和レトロな「喫茶 初恋」。 路地...

イタリア料理今井 とは セレブの街芦屋に店を構える「イタリア料理 今井」。 オープンして半年で予約困難店に仲間入りしたイタリアンです。 芦屋にある予約の取れないお店として有名で、私が訪問した際も1年後まで予約がぎっしり埋...