アシッドラシーヌ とは 北浜・天満橋エリアにあるパティスリー「アシッドラシーヌ」。 大阪NO.1スイーツと呼ぶ声も多い人気店です。2013年のオープン後、瞬く間に話題が広がり食べログ百名店に選出。 「焼き菓子」「チョコレ...

SUGiTORA（スギトラ）とは 寺町と新京極商店街の間にある、ジェラートやさまざまな季節パフェを扱う「SUGiTORA（スギトラ）」。 1,2時間待ちは確実、予約必須のジェラート専門店です。 オーナーシェフは「Coup...

+GOPAN とは ブルーキッチンの間借りパン(仮)さんの姉妹店「+Gopan」 が2021年7月21日にオープンしました！ 「+Gopan」はブルーキッチンの間借りパン（仮）と同様に午前中のみ、カフェを間借りしてパンを...

パフェテリアパル 心斎橋 とは 心斎橋駅から徒歩3分。2021年5月にオープンした夜パフェ専門店「パフェテリア パル 心斎橋」。 北海道発祥の〆パフェ（お酒の〆に食べるパフェ）ブームを巻き起こした夜パフェ専門店が遂に大阪...

ヤットカフェ とは 箕面トンネルの高台にあるおしゃれカフェ「YATT CAFE（ヤットカフェ）」。 箕面駅より徒歩15分の場所にあります。 北摂・千里中央にある「ノイカフェ」や江坂にある「カフェエデン」と同じ系列のお店。...

フルーツ とは 2019年11月にオープンしたフルーツを主体にしたモダンスタイルなカフェ「FRUIT（フルーツ）」。 ギフトフルーツで有名な「hanafru（ハナフル） 」が運営をしています。 自然と環境を大切に考え、丁...

パティスリーカーヴァンソン とは ひと月に1、2日しか開店しない幻のパティスリー「patisserie K.ViNCENT（パティスリーカーヴァンソン）」 チョコレート界の巨匠「ジャン＝ポール・エヴァン」より指導を受けた...

和栗専門 紗織 とは 京都にある「細さ1mmで錦糸を紡ぐモンブラン」を提供する「和栗専門 紗織」。 「始発で家を出発しても整理券が入手できない」と言われるほど訪問困難と言われているほどの人気店です。 スイーツ好きなら一度...

中島大祥堂 丹波本店とは 里山のぬくもりが伝わる丹波の作物を使用したスイーツを提供するパティスリー「中島大祥堂」。 コンセプトは「人と自然の共生の場」。 丹波の豊富な実りを使用したフードやスイーツを食べられるお店です。 ...

アトリエアルション とは 大阪が誇る日本一長い商店街、天神橋筋商店街のいちばん北にある白い壁のお菓子屋「アトリエアルション」。 株式会社かめいあんじゅが運営する「フランス菓子」のお店で、同系列には難波にある「クレープリー...