銀座おのでら とは 東京銀座にある「銀座おのでら」。食べログ寿司百名店に選出されている名店です。 寿司以外に鉄板焼きや和食料理店を運用しているため、寿司ネタ以外もクオリティが高いです。 海外進出にも成功しており、世界5地...

ジャポニカセカンド とは 2021年1月にオープンした海鮮メニューを中心に扱う居酒屋「ジャポニカセカンド」。 ブルーに光るネオン看板が目印のお店です。ホワイティ梅田より階段を上がったすぐの場所にあるので、わかりやすいです...

あづまや とは 長い歴史を持つうどんとそばの有名店「あづまや」。 どでかいエビフライがのった海老カレー丼が人気です。 20年以上前から現在まで行列ができるお店として親しまれているお店。ランチの時間帯（11:00～15:0...

鮨処 池上 とは 赤酢、シャリの温度、海苔にものすごくこだわった江戸前寿司「鮨処 池上」。 2016年9月に全面リニューアルしたお店です。 東京豊洲マグロ専門仲卸「やま幸」の大極上のマグロを握り、赤酢、わさびは約4種類使...

和酒吟蔵 とは 福島の路地裏にある旬の食材料理や地酒を扱う「和酒吟蔵」。 独特のネーミングでジャンル別に分けた40種類以上の日本酒をリーズナブルな値段で楽しめるお店です。 大阪でおしゃれな居酒屋を複数運営する「ジャックと...

松寿司 とは 創業50周年を迎えた江戸前寿司「松寿司」。食べログTOP5000に選出されています。 「青魚が美味しい！」とグルメの方の中で評価の高いお店でして、私もリピートしています。 大阪湾でとれた魚を扱い、素材の旨味...

すしセンター 裏天王寺 とは コストパフォーマンス最強の寿司居酒屋「すしセンター 裏天王寺」。 「海鮮が安いだけのすし屋」で有名のスタンドフジの系列店です。 低価格で鮮度が良い居酒屋とたらふく食べられます。開店前から行列...

鮨と一品 いちかわ とは 完全予約制＆1日5組限定のお寿司屋さん「鮨と一品 いちかわ」。 2020年6月にオープンしたコースのみを提供する隠れ家的なお店です。 少人数の完全ご予約制だから味わえる静かさ。シックな雰囲気にマ...

まぐろや黒銀 黒門市場本店 とは 「大阪・難波の台所」と称される黒門市場にあるマグロ専門店「まぐろや黒銀 黒門市場本店」。 海鮮丼を扱うお店としては珍しく、朝9時から開店しています。 関西では希少な大間産の生本まぐろをそ...

すし酒場 さしす とは 大阪駅前第3ビルB1Fにある大衆寿司酒場「すし酒場 さしす」。「寿司をつまみに、お酒を楽しんでいただく」がコンセプトです。 寿司2貫150円~、1品料理280円~、アルコール1杯190円~という格...