セイイチロウニシゾノ とは
大阪を代表するパティスリーの1つと言われる「セイイチロウ ニシゾノ」。
食べログ百名店に選出されている名店パティスリーです。
シェフの西園さんは製菓学校の講師、アパレルブランドとのコラボなど、幅広い分野で活躍しています。
お店のテーマは「香り」。 見て美しい、食べて美味しい、スイーツは記憶に残る味わいです。
すぐ横には女子から絶大な人気をもつカフェ「ソビノワ」や4年連続食べログ百名店に選出中のパティスリー「レグーテ」があります。
セイイチロウニシゾノの雰囲気
店内はモダンチックな明るい雰囲気で、高級感があります。
イートインカフェがあるので、お好きなケーキと焼き菓子をすぐに楽しめます。
セイイチロウニシゾノのメニュー紹介
1. クムカット・ピスターシュ
ピスタチオのビスキュイ、ソース、シャンティ。
ピスタチオをこれでもかというくらい全面に押し出したメニューです。金柑のムースがよいアクセントになっていました。
2. ベルガモアールグレイ
アールグレイとアーモンドを使用したケーキ。チョコレートとバタークリームがなめらな味わいです。
紅茶と一緒に頂きたいと思えるスイーツでした。
3. シーニュ（左）、ポワール・マロン（右）
「シーニュ」はフランス産ストロベリーのムースと自家製金柑ペーストを使用したムースを使用したスイーツ。
アニスの香りを微かに加えたビスキュイから春の兆しを感じます。
「ポワール・マロン」はモンブランに梨を入れ込んだスイーツです。濃厚なモンブランに梨が入ることで、普段食べているモンブランとは違った味わいを楽しめます。
4. パリブレスト
香ばしく焼き込んだシュー生地で自家製プラリネのシャンティとムースリーヌ、キャラメルソースをサンドしたお菓子です。
サクサクのシュー生地に複雑味のあるクリーム。何個でも食べられます。
5. スティムラント
ジンジャーとラズベリーとミルクチョコレートを使用した刺激的なスイーツ。ジンジャーの主張を上手く抑え、嫌な味わいが一切ないです。
味の構成の素晴らしさに脱帽したスイーツでした。
6. デリス
ピスタチオと抹茶をベースにマロンとグリオットチェリーを加えたロールタイプのケーキ。
ピスタチオと抹茶が喧嘩せず、お互いを活かしているのが驚きでした。
7. オペラ・マッチャ・パンプルムース（左）、タルト・フリュイ・ルージュ
「オペラ・マッチャ・パンプルムース」は抹茶のバタークリーム、ジンを染み込ませた抹茶のビスキュイ、グレープフルーツのガナッシュを重なたオペラ。
抹茶好き必見のスイーツです。
「タルト・フリュイ・ルージュ」はフレッシュなベリー類をふんだんに盛り付けた赤いフルーツタルト。
タルト好きにおすすめしたいメニューです。
8. モノクローム
ビジュアルも優れているケーキ「モノクローム」。
上になめらかなココナッツムースととろっとしたショコラがのっています。ココナッツ入りのトンカプラリネのクリスピーがザクザクした良い食感です。
ずっと食べていたくなるような癖になるケーキでした。
9. ブルーベリータルト（左）、マロンバターサンド（右）
「ブルーベリータルト」のブルーベリーは、酸味控えめの甘く濃厚な味わいです。
生地には重厚感のあるサブレを使用。クリームはいつまでもなめていたいと思うなめらかなくちどけですよ。
「マロンバターサンド」はバターとさくさくした食感のクッキーに、濃厚なクリームが挟まっています。
クリームとクリームの間にはアルコールの入った大人な味の栗が挟まれています。甘いのものが苦手な男性でも食べられるサンドです。
セイイチロウニシゾノのまとめ
大阪のパティスリーの中でも1,2を争うくらい美味しいお店です。東京の名だたるパティスリーにも負けていません。
誕生日やお祝いにここのスイーツをプレゼントしたら、喜ぶこと間違いなしですよ。
人気店のため、夕方にはほとんどのスイーツが売り切れてしまうこともあるとか。
お目当てのスイーツがある場合は、早めの訪問をおすすめします。
セイイチロウニシゾノの情報（アクセス）
📍大阪府大阪市西区京町堀1-12-25
🏢[月～金] 🌞11:00～19:00
💤火曜日、水曜日
🖋食べログ点数 3.70(2021.1.3時点）
👑食べログスイーツ百名店
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