【梅田】 伝統に培われたスパイスカレー注目『旧ヤム鐵道』

梅田「旧ヤム鐵道」の秘伝のスパイスにびっくり。

大阪・梅田の商業施設『ルクア イーレ』B2階の「バルチカ」内にあるカレー専門店。

食べログカレー百名店WEST2019、2020に2年連続選出されている名店です。

ルクアイーレのお店は、谷町六丁目にある『旧ヤム邸 空堀店』と中之島ダイビル内にある『旧ヤム邸 中之島洋館』に続き、3店舗目です。

店名の「鐵道」は、鉄道会社JRの「大阪駅」近くに在るため、取り入れたそうです。

月替わりの4種類のカレーから2種類を選ぶ「合いがけカレー」を提供しています。

旧ヤム鐵道のメニュー「あいがけスパイスカレー」

920円（税抜）

（今月のカレー2種類＋ルゥポット）

あいがけカレーは

をチョイスしました。

フレンチやイタリアン？と思うほど長いメニュー名。

どちらのカレーも「超」複雑な味わい。旨味がたっぷり凝縮されていて食べていて飽きない味です。

旧ヤム鐵道のカレーの食べ方

食べ方には順番があります。

ルウポッドを使用し、自分好みのスパイスカレーにカスタムしてみましょう。

旧ヤム鐵道のまとめ

世代を超えて愛されるコダワリのスパイスカレーを扱うお店でした。

旧ヤム鐵道には魅力的なスパイスカレーがたくさんあります。

「本格スパイスカレーを一度にたくさん食べたい」という人は是非行ってみてくださいね。

ご馳走様でした。

旧ヤム鐵道の情報（アクセス）

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