まぐろや黒銀 黒門市場本店 とは
「大阪・難波の台所」と称される黒門市場にあるマグロ専門店「まぐろや黒銀 黒門市場本店」。
海鮮丼を扱うお店としては珍しく、朝9時から開店しています。
関西では希少な大間産の生本まぐろをその場でさばき、刺身や寿司、丼で提供してくれます。
東京・築地市場にも分店があります。
近くにはインスタ映えする海鮮丼で有名な「海鮮居酒屋魚一」があります。
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まぐろや黒銀 黒門市場本店の場所
お店は黒門市場の丁度真ん中あたりにあります。
飲食スペースは屋台形式のカウンターと
カフェ形式のスペースの2つあります。ゆっくり食べたい場合は「市場カフェ」希望とお店の人に伝えましょう。
まぐろや黒銀 黒門市場本店の雰囲気
市場カフェの中には。8席ほど席がありました。朝からお酒を飲んでいる方もいましたよ。
まぐろや黒銀 黒門市場本店のメニューラインナップ
まぐろや黒銀ではSNS映えする美しい見た目の海鮮丼を数多く扱っています。
「肉×海鮮」のマリアージュ丼もあります。人気があるため、僕が入店した時には既に売り切れていました。
まぐろや黒銀 黒門市場本店のメニュー「赤身トロ丼」
1200円（税抜）
店員さんおすすめの赤身とトロ、イクラを一辺に楽しめる「赤身トロ丼」。まるで宝石のような美しい見た目をしています。
脂がたっぷりのったトロは、なめらかなくちどけです。赤身は甘味が強く、白米と良く合います。
丼のサイズが小ぶりのため、朝から食べても重くないですよ。
肉とイクラを合わせた「にくら丼」も人気です。肉と魚のコラボレーションを楽しめますよ。
まぐろや黒銀 黒門市場本店のまとめ
天下の台所を代表する海鮮丼を扱うお店でした。SNS映えする海鮮丼は、「美しく美味しい」の一石二鳥のメニューです。
朝9時から営業しているので、朝ご飯を食べに利用できますよ～。
ご馳走様でした。
この記事では食メディア「mcaroni」様の外部ライターとして執筆した記事内容と写真を使用しております。
https://macaro-ni.jp/95511
まぐろや黒銀 黒門市場本店の情報（アクセス）
お店情報
🚃 日本橋駅（大阪）
📍大阪府大阪市中央区日本橋2-11-1
🌞9:00～15:00
※売り切れ次第閉店
💤日曜日
🖋食べログ点数 3.54(2021.1.3時点）
📍大阪府大阪市中央区日本橋2-11-1
🌞9:00～15:00
※売り切れ次第閉店
💤日曜日
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