【十三】デートにおすすめ！2019年9月OPENのスタイリッシュカフェ「ウルスブラン」

ウルスブランとは

2019年9月にOPENしたお洒落カフェ「ウルスブラン」。

十三駅からは少し離れている場所にある隠れ家カフェ☕️

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ウルスブランの雰囲気

店内・外観ともにスタイリッシュな雰囲気。

モダンチックな店内の造りは東京にあるスイーツの名店「パティスリーアサコイワヤナギ」に似ている。

屋上が高く、開放感があるね。モダンなカフェ好きならばたまらない雰囲気だと思う。

ウルスブランのメニューラインナップ

メニューはピザやパスタなどの洋風系メニューを中心にラインナップ。

お酒の取り扱いも多く、夜はバルの様な使い方が出来る。

カフェにしては主食、ドリンク共も価格が安い。

今回はインスタグラムの投稿で心奪われたパフェをチョイス。

ウルスブランのメニュー例

1. 海老とアスパラのチーズリゾット

チーズのコクや主張は抑え目。ナチュラルチーズのようでキレのある味わいのリゾット。

なめらかで海老の脂が旨味となり、リゾットに沁み込んている。

お米が大きく食べ応えがあるね。量は少なめ。女性に丁度良いメニュー。

2. 高知県産マスクメロンとココナッツのパフェ　

どーんとメロンの主張が激しいパフェ。インパクト抜群ですねぇ。

貝殻風メレンゲ可愛い。メロンは甘く、完熟具合ががわかる味わい。

バニラアイスは少し変わっている。さわやかで濃厚な味わい。

あまり感じたことのない味わいで戸惑い気味になった。味質は甘く広がる旨味が特徴。

中層部にもごろっと大きいメロンが。

その下にあるバニラアイスはマンゴーの液に半分浸っていて甘酸っぱい味わいに。

この液はグレープフルーツも加わっていて、底に近づくほど酸味が強くなる

さわやかな〆くくり。

ウルスブランのまとめ

また隠れた名店のカフェを発見できた。

ずっといたくなる様な居心地の良さ。

居心地が良すぎて眠くなってくる。声もよく響き、適度に騒がしい。

非常に雰囲気が良く、メニューのラインナップも多い。目玉であるスイーツも個性豊か。

デート利用に太鼓判を押せる。店まわりの雰囲気はあまりよくない（ホテル街とか）ので、気になる人は注意！

OPENしたばかり＆駅からそこそこ離れているので穴場と言える。カフェ好きは是非訪問してほしい。

ウルスブランのお店情報