大阪駅より徒歩3分にあるチョコレートカフェ「ショコラティエ パレドオール」。
ハービスPLAZA ENTの4階という比較的落ち着いているエリアにあるスイーツの名店。
店内はチョコレートの名店のイメージが容易に出来るダークな色合い。シックで高級感があり、非日常の雰囲気を味わえる。
食べログ点数「3.74(2020/6/26現在)」という高得点を叩き出しており、食べログスイーツ百名店に2年連続選出。
チョコレートをメインで扱うお店だが、近年は「大人なチョコレートパフェ」が話題となっている。
基本、行列が出来ているが、大阪四季劇場が閉幕している間は比較的空いている。
狙って訪問したいところ。
それでも遅くに訪問するとパフェが売り切れていたりするので注意。
今回はぶれずに気になっていたパフェをチョイスした。
単品メニューからセットメニューまで幅広くラインナップ。
ウイスキーやシャンパンと一緒にチョコレートを楽しめる「モルトセット」や「シャンパーニュセット」は
人気が高い。
2,100円(税抜)
自家製の4種類のチョコレートを使用し、ベリーの酸味を加えたパフェ。
(4種類のチョコ:ビターチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレート、スーパーハイカカオチョコレート)
芸術性を兼ね備えたパフェ。お店の雰囲気とダークな照明とマッチしている。あまりの美しさに見惚れてしまう。
1番上の乗っかっているパーツはカカオで出来た飴。そしてその下にあるチョコレートアイスはスーパーハイカカオのソルベ。
濃厚でカカオ特有の渋味。甘すぎず、人工的な甘さは一切ない。カカオの風味が鼻腔をつきぬける〜
この下にあるカップは甘めのチョコレートなのでソルベと相性が良い。
中層部にはトリニダード・トバゴ産のビターチョコレートクリーム。
その下にあるミルクチョコレートのソルベと混ざり、飽きのない複雑な甘さに。
下層部は甘ーいホワイトチョコレートのソルベと酸味のあるベリーのソルベでまたまた緩急のある味造りがしてある。
最後のベリーでフレッシュに締められるのもポイント。
まさに「大人のため」の魅惑チョコレートスイーツだった。
七変化かと思うくらい味の変化があるので、美味しいし、面白い!感情を揺さぶられるスイーツ。まさに感動。
そこまで並ばないし、「大人デート」に◎だね〜。ここを案内出来ると違いのある男になれると思うよ。
他にもケーキやチョコレート等まだまだ気になるメニューがいっぱい。立地も良いし行きやすいのがポイント。
ご馳走様でした。
🚃 大阪駅
📍大阪府大阪市北区梅田2-2-22 ハービスPLAZA ENT 4F
🏢11:00~20:00
💤不定休(ハービスPLAZA ENTに準ずる)
🖋食べログ点数 3.74(2021.3.27時点
👑食べログスイーツ百名店WEST