凝ったあてとコダワリのお酒を扱う「スタンド煮ガ味」。
十三の良立ち飲み屋として「スタンド四坪」さんと地元の方やグルメな方々から評価の高いお店です。
コスパも良いので、常に満席の人気店でもあります。
お店は十三駅から徒歩5分。商店街を抜けた先にありますよ~。
店内はキッチンを囲んだコの字のカウンター席のみ。
すべてスタンド席で10~12人くらいしか入れないと思います。
男性店主さんが一名で切り盛りされていますが、凄まじいスピードで動いており、びっくりするくらい料理の提供が早いです。
スタンド煮ガ味のフードメニューとドリンクメニューのラインナップを紹介します。
フードは和テイストのメニュー中心のラインナップ。
お造りやアテを中心に揚げ物、焼き物などがあり、どのメニューも店主のこだわりを加えています。
人気メニューは自家製ポテトサラダ(330円)やほも笛の南蛮漬け(290円)、煮干し山椒(220円)などです。
全体的に渋いメニューが多く、男性客が多い理由を納得しました。
ドリンクメニューは生ビール、ハイボール、ワインなどを中心にラインナップ。
1杯400円前後で楽しむことができますよ。
スタンド煮ガ味のおすすめメニューは下記の通りです。
それぞれ詳細に紹介します。
揚げた本マグロに和風タルタルを添えた一品。
漬けていた本マグロを揚げたからか、身まで旨味がたっぷり染み込んでいます。
ビールやハイボールがすすむ一品です。
ポテトサラダは生の山椒がかかっていてやみつきの味わい。
こちらもお酒がすすみます。店主のこだわりを添えるといったコンセプトがわかるメニューでした。
おすすめメニューのはも笛南蛮漬けと煮干し山椒です。
どちらもポテトサラダ同様に店主の工夫が施されています。
身と旨味がぎっしり詰まった子ししゃも。
こちらはからっと揚げてビールにマッチするメニューに。スタンド煮ガ味さんは本当にアテが美味しいです。
トマトビールで乾杯。おしゃれな店内の雰囲気にマッチしています。
スタンド煮ガ味は十三にある居酒屋の中でも人気があるため、
ふらっと寄っても満席で入れないことが多々あります。
そのため、確実に入店したい時は
開店と同時(平日・祝日は18時、土日は17時30分)に伺うと良いでしょう。
実際、私も日曜日の17時30分ぴったりに伺い、入店することができました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
アテのクオリティが高く、お酒を純粋に楽しめるスタンド居酒屋でした。
他のお客さんと気軽に話せる距離感があり、良い雰囲気に包まれたお店でした。
十三で人気のある理由がわかりました。
ごちそうさまでした。
🚃 十三駅
📍大阪府大阪市淀川区十三東3-26-5
🏢[月〜金]18:00~24:00
🏢[土日]17:30〜24:00
🏢[祝日]18:00〜24:00
💤水曜日、木曜日
🖋食べログ点数 3.31(2022.7.01時点)
長期休業している場合があるので、事前にお店のTwitterアカウントをチェックしたほうがよいです
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