【天王寺】「スタンドそのだ 裏天王寺店」▶2020年12月オープン!食堂のように主食充実のスタンド居酒屋

スタンドそのだ 裏天王寺店 とは

2020年12年にオープンした「スタンドそのだ 裏天王寺店 」。

谷町6丁目駅近くにある人気立ち飲み店「大衆食堂スタンドそのだ」の分店です。

お店は「シ酉角刀牛 」と同じ裏天王寺の通り沿いにあります。

1階には立ち飲みスタイルの「スタンドそのだ」。2階にはエスニック料理を扱う着席型居酒屋の「台風飯店」があります。その日の気分でどちらに入るか選ぶのも良いでしょう!

すぐ近くには人気立ち飲み居酒屋「シ酉角刀牛(さかとけ)すしセンター 裏天王寺」があります。

スタンドそのだ 裏天王寺店の雰囲気

店内は食堂のような空間が広がり、懐かしさを感じる雰囲気です。キッチンを中心にコの字型にカウンターが鎮座しています。

椅子はなく、全てスタンド席になります。メニューは全て壁に貼っており、表はありません。

スタンドそのだ 裏天王寺店のメニューラインナップ

1. フードメニュー

そのだでは食堂の様に主食メニューが充実しています。丼系メニューはもちろん、おつまみも量が多く、がっつり食べられますよ。

人気メニューは「メンチカツ」「アンチョビ煮玉子ポテトサラダ」や「パクチーよだれやっこ」等です。

2. ドリンクメニュー

ドリンクメニューのラインナップは少なめ。フードメニューを楽しむお店ということがわかります。良く注文されるのは「レモンサワー」や「ビール」とのことでした。

スタンドそのだ 裏天王寺店のメニュー例

1. 肉豆腐

550円(税抜)

スタンドそのだの名物メニュー「肉豆腐」です。大きなブロック型の牛すじとその汁を存分に使用しています。

こちらの大きな鍋で長時間煮込み続けた「牛すじ」はたっぷり旨味が凝縮されています。

2. メンチカツ

1ケ 300円(税抜)

人気メニュー、肉感たっぷりボリューミーな「メンチカツ」。

衣のカリカリ具合とギッシリ詰まった肉のジューシーさが絶妙です。ソースはタルタル系の味わいで、肉の脂と良く合います。

つい白米を注文したくなってしまいました。

3. アンチョビ煮玉子ポテトサラダ

400円(税抜)

アンチョビと煮玉子をポテトサラダに添えた豪華なメニューです。

アンチョビの独特の風味と塩味がアクセント。お酒がすすむメニューですよ。

4. 牛ハラミたたき

600円(税抜)

新鮮な牛ハラミを醬油ベースのたれに漬け込んだ一品。ネギとにんにくがアクセントなり、塩味が強めです。

お酒がよくすすみますメニューですよ。

5. 中華そば

700円(税抜)

居酒屋にある中華そばとは思えない。本格的なラーメンです。かえしに使用している「醤油」は薄口?なのか香り豊か。

鶏がらスープからはインパクトのある鶏の旨味を感じます。貝が入っているため、コハク酸由来の収斂味を強く感じます。

さすが「食堂居酒屋」と思った味わいでした。

6. レモンサワー

400円(税抜)

自分で好きにそそげるレモンサワーです。熊勢酒造㈱の瓶が店内の雰囲気にマッチしています。

+200円でオイチュー(レモンサワーの中だけ追加)ができますよ。

ドリンクは各種類を並べると彩り豊かなに綺麗です。

7. ハイボール

400円(税抜)

「スタンドそのだ」には味が濃いメニューが多いです。爽やかなのどごしのハイボールはおすすめですよ。

スタンドそのだ 裏天王寺店のまとめ

居酒屋とは思えない本格的なメニューを扱うお店のため、「食事もお酒も楽しみたい」という人におすすめします。

ご馳走様でした。

この記事では食メディア「macaroni」様の外部ライターとして執筆した記事内容と写真を一部使用しております。

https://macaro-ni.jp/95833

スタンドそのだ 裏天王寺店の情報(アクセス)

お店情報
🚃 天王寺駅
📍大阪府大阪市天王寺区悲田院町4-21
🏢[月~金]16:00~24:00
🏢[土・日]14:00~24:00
💤年末年始
🖋食べログ点数 3.14(2021.2.27時点)
きゃんた

28歳男性。大阪と東京の在住経験あり。 食品メーカー勤務の経験があるため、味の表現には自信があります。 食品業界で得た知識を素に読者に伝わる記事・文章を作り上げます。 Instagram(フォロワー1.4万人)、Twitter(フォロワー3500人)、ブログを中心に食のレポートを発信しています。