「富山」をコンセプトにしたカジュアルな立ち飲み居酒屋「stand UoZU(スタンドウオズ)」。
天神橋筋商店街の通り沿いにあります。ピンク色の看板があるため、お店の場所はわかりやすいですよ。
富山の地酒25種類以上の銘柄と富山の食材を使ったメニューを扱っています。
富山でとれた新鮮な魚は、日本酒はビールにぴったり。昼間の時間帯はお得なハッピーアワーを行っていました。
近くにはコスパ最強「立ち呑み処 魚しょう 天満」や寿司有名店の「春駒」があります。
店内に入るとカウンター型のウッド調の細長いテーブルのみ。立ち飲みでお酒を楽しめます。
店員さんが気さくに話しかけてくれるので1人でも入りやすいですよ。
カウンターの前にも日本酒がどんと置いてありました。扱うメニューの関係か、お客さんの年齢層は高めでした。
居心地の良い雰囲気のため、僕が店を出る帰り際は、1人利用の人がたくさんいましたよ。
魚料理中心のラインナップです。💮のマークがお店のおすすめ。
特に「ブリ炙り造り」、鮮やかな色合いをもつ「富山のかまぼこ3種盛り」や世にも珍しい「白エビのコロッケ」等が人気ですよ。
富山の地酒をずらっとそろえた豊富なラインナップ。日本酒好きにたまりませんね。
富山の日本酒の三種飲み比べセットが人気です。店主さんがおすすめをセレクトしてくれます。
580円(税抜)
お店の人気メニュー「ブリ炙り造り」。
分厚くて新鮮なブリをしっかり炙り、旨味を最大限抽出した一品です。
わさびか柚子胡椒をつけて食べます。身は口に含むと舌の上で溶けてしまうほど柔らかいです。
脂は甘くなめらかな味わい。日本酒に合いますよ。
380円(税抜)
チーズはおさえめで、アルコールが強い「酒粕のクリームチーズ」。
なめらかな舌触りが特徴です。お酒がすすむメニューですよ。
ビールもキンキン冷えていました。
富山由来の地酒や食材を扱った特色のある立ち飲みさんでした。
メニューが多く、日本酒もたくさんあるので、じっくり長いしたい時を利用をおすすめします。
1人利用も問題なしです!人気の「ブリ炙り造り」は是非頼んでみて下さいね。
ご馳走様でした。